油煙凈化器在餐飲和加工行業中很關鍵，但清洗不到位常成隱患。油垢在進風口累積，導致風量下降、阻力升高，濾網與風機效率下降，影響凈化效果和排放合規。清洗效果取決于頻率、方法與清洗劑選擇。
為避免二次污染與設備早衰，應建立科學的清洗制度。日常巡檢風量、壓差、溫度；油煙場景較重者，濾網和風道每月清洗一次，核心部件至少每季度清洗一次。油煙粘附嚴重時應提高頻率，必要時請專業清洗公司介入。
清洗步驟可分為準備、拆解、清洗與復位四步。準備時斷電、鎖閘、標示；拆解要保護密封墊、螺栓與電氣接頭。清洗階段以濾網優先，輔以風道與風機葉片清潔。選用對金屬、橡膠友好的化學清洗劑，遵循濃度與接觸時間，避免腐蝕。沖洗后徹底晾干，重新組裝前檢查密封。
清洗后應評估風量回升、壓差恢復、排放是否符合標準。避免只清濾網、忽視風道與電子部件，或使用劣質清洗劑。
若要穩妥，選擇具資質的清洗機構。專業團隊可提供現場評估、清洗方案與檢測報告，幫助建立維護閉環。自清洗時請遵循說明書，避免高壓水槍、強腐蝕劑，防止二次污染。
持續的規范清洗與維護，將提升凈化效率、延長設備壽命，并降低運行成本與環境風險。
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