產品描述

蔚頓商用廚房空調產品介紹
蔚頓商用廚房空調是專為餐飲后廚高溫、高油煙場景研發的專業溫控設備，突破傳統空調在廚房易積油、故障高的痛點，以 “耐油污、強控溫、易維護” 為核心，適配酒店廚房、連鎖餐廳后廚、單位食堂等商用場景，為廚師打造舒適操作環境。
在核心性能上，該空調具備強效控溫能力，采用廚房專用壓縮機，制冷量覆蓋 5.0-12.0KW，可快速將 35-45℃的廚房環境溫度降至 24-28℃舒適區間，且支持精準控溫（溫差 ±1℃），避免廚師因高溫影響操作效率。同時，針對廚房油煙多的特點，蒸發器與冷凝器采用 “防油污涂層” 處理，減少油煙附著導致的散熱效率下降，確保設備在高油煙環境下長期穩定運行，制冷效果衰減率低于 5%/ 年。
設計上側重耐油污與易維護，機身外殼采用 1.0MM 加厚冷軋鋼板（表面高溫噴塑），防水防油且耐腐蝕，日常清潔僅需用濕布擦拭；內置可拆卸式防塵油煙濾網，可定期取出清洗，避免油污進入機組內部引發故障。此外，空調采用 “頂出風 + 側回風” 設計，適配廚房吊頂或壁掛安裝，不占用灶臺操作空間，且風口方向可調節，避免直吹灶臺影響烹飪火候。
安全與耐用性方面，配備多重防護系統：過壓保護、過流保護防止電壓波動損壞機組，高溫保護（當機身溫度超 60℃時自動停機）避免廚房高溫引發安全隱患；電機采用密封式設計，隔絕油煙侵蝕，使用壽命延長至 8 年以上，遠超傳統家用空調在廚房 3-5 年的使用周期。
運行成本控制合理，采用變頻節能技術，相比定頻空調耗電量降低 30% 以上，以 10㎡廚房為例，年省電費超 1500 元；且維護周期長（建議每 6 個月清潔一次濾網，每年專業檢修一次），后期維護成本低，為餐飲經營者在保障后廚舒適的同時，實現成本可控。

技術參數