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在家居裝修和日常廚衛使用中，常見一個容易混淆的問題：油煙凈化器算餐具嗎？先區分兩者的定義：餐具指用于盛放、夾取和品嘗食物的器具，如碗、盤、筷、勺、杯等；而油煙凈化器是安裝在油煙排放路徑上的設備，主要職責是凈化空氣、過濾油脂、降低對人體和環境的影響。

按用途、材料、清洗方式和監管歸類，油煙凈化器屬于廚房設備或環境凈化設備，與餐具在功能、清潔要求和監管要求上存在本質差別，因此不應將其歸入餐具范疇。行業實踐也支持這一點：餐具的消毒洗滌通常在高溫水槽和專用消毒劑中完成，而油煙凈化器則需要定期檢修、清洗濾網、清理風道，避免油漬積聚成為二次污染源。

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實操建議：餐具和油煙凈化器要分開清潔，餐具遵循高溫消毒、清洗和干燥流程；油煙凈化器按廠家說明定期清洗濾網、清理風道并檢查密封性。裝修階段可在設計圖紙上明確標注兩類設備的邊界，避免混用。很明確：油煙凈化器不算餐具。