在雞西這樣的餐飲城市,油煙凈化器是廚房排煙系統的關鍵。定期清潔不僅提升凈化效果,還能降低維護成本。以下方案結合本地實際,幫助商戶快速完成高效維護。
二、清潔步驟

1) 拆卸:打開機殼,取出過濾網,標明位置
2) 清洗濾網:浸泡、軟刷清潔,沖洗至無殘留,陰涼處晾干

3) 清洗風道與風機:清除油脂,必要時擦拭,避免損傷密封圈
4) 清潔電控區與排風管:避免進水,保持干燥
5) 復位測試:裝回濾網,檢查密封,通電測試風量與排放
四、在雞西的要點
冬季低溫易使油脂粘附,清洗后要充分干燥再啟用;密封件要定期檢查,防止漏氣;建立月度維護臺賬,便于追蹤整改
通過這些步驟,雞西地區的油煙凈化器清潔工作可以高效開展,保持排煙系統穩定,確保廚房環境干凈與排放達標。